كتبت/ دكتوره سها بسطاوى
الكوليسترول :
هو مادة شمعية دهنية توجد في جميع خلايا الجسم ، يحتاج الجسم إلى الكوليسترول لإنتاج الهرمونات وفيتامين د والمواد التي تساعد على هضم الأطعمة ومع ذلك، فإن الكثير من الكوليسترول في الدم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
فوائد الكوليسترول
بناء الخلايا الصحية:
يساعد الكوليسترول في بناء أغشية الخلايا، وهي الطبقة الخارجية التي تحمي الخلايا.
إنتاج الهرمونات:
يستخدم الجسم الكوليسترول لإنتاج العديد من الهرمونات، بما في ذلك الهرمونات الجنسية والكورتيزول.
إنتاج فيتامين د :
يساعد الكوليسترول في إنتاج فيتامين د، وهو فيتامين ضروري لصحة العظام.
إنتاج الأحماض الصفراوية:
يساعد الكوليسترول في إنتاج الأحماض الصفراوية، وهي مواد تساعد على هضم الدهون.
أنواع الكوليسترول والفروق بينها:
ينتقل الكوليسترول عبر الدم مرتبطًا بالبروتينات، ويطلق على هذا المركّب الذي يجمع بين الكوليسترول والبروتين اسم البروتين الدهني، وتختلف أنواع الكوليسترول تبعًا لما يحمله البروتين الدهني.
الكوليسترول الضار (LDL):
يُعرف أيضًا باسم "الكوليسترول السيئ" يمكن أن يتراكم في جدران الشرايين، مما يؤدي إلى تصلبها وتضييقها ،يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، يجب الحفاظ على مستوياته منخفضة.
الكوليسترول الجيد (HDL):
يُعرف أيضًا باسم "الكوليسترول الجيد" يساعد على إزالة الكوليسترول الضار من الشرايين ونقله إلى الكبد للتخلص منه ،يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، يجب الحفاظ على مستوياته مرتفعة.
الدهون الثلاثية:
هي نوع آخر من الدهون الموجودة في الدم. يمكن أن تزيد مستوياتها المرتفعة من خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصةً عندما تكون مصحوبة بارتفاع مستويات الكوليسترول الضار وانخفاض مستويات الكوليسترول الجيد.
نصائح للحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية:
تناول نظامًا غذائيًا صحيًا غنيًا بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
قلل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة.
مارس الرياضة بانتظام.
حافظ على وزن صحي.
توقف عن التدخين.
إجراء فحوصات الدم المنتظمة للتحقق من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
دمتم بصحة وعافية