كتبت : منار عصام
يحتوي البرتقال على العديد من الفوائد الصحية فهو مصدر غني بفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض كما يحتوي على الألياف التي تساعد في هضم الطعام وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
إضافة إلى ذلك، يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة التي تقوي الجهاز القلبي الوعائي وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب كما يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار.
يمكن استخدام البرتقال في العديد من الوصفات والمشروبات المنعشة يمكن تناوله طازجًا كوجبة خفيفة أو عصيرًا منعشًا في الصباح. كما يمكن استخدامه في تحضير الحلويات والسلطات والشوربات.
بالإضافة إلى قيمته الغذائية والصحية، يعتبر البرتقال رمزًا للسعادة والفرح فقد تميل رائحته العطرة ونكهته الحلوة إلى رفع المعنويات وتحسين المزاج.