كتبت/ ياسمين سيد
شهد اليوم السبت 12 أغسطس 2023 استقرار في أسعار الدواجن، حيث تم تسجيل سعر كيلو الدواجن البيضاء 65 جنيها في المزرعة، وتباع للمستهلك بداية من 70 جنيهًا.
تراجعت أسعار الفراخ حيث حدث تناقص في سعر كيلو الفراخ البيضاء الأمهات منذ فترة، وبالنسبة لليوم فهو يسجل 68 جنيهاً فقط بالمزرعة، بينما تباع للمواطنين في المحال بداية من 71 إلى 75جنيهًا للكيلو الواحد، بينما يبدأ سعر كيلو الدواجن التسمين للمستهلك من 71 إلى 77 جنيهًا وذلك بعدما سجل 95 جنيهًا.
كما استقر سعر كيلو البانيه اليوم فهو يباع بداية من 140 جنيهًا في المحلات للمستهلك، وذلك بعد أن سجّل في بعض المحال 210 جنيهات تقريباً، قبل عدة أيام بفارق نحو 70 جنيهًا بين أقل وأعلى سعر.
ويبلغ سعر كيلو البانيه اليوم 170 أو 175 جنيهًا في بعض المحلات وذلك نتيجة إضافة هامش ربح كبير من قبل بعض التجار.
• تعرف على أسعار الدواجن اليوم
- كيلو الفراخ البيضاء: يبدأ السعر من 65 جنيهًا في المزرعة، و70 جنيهًا ومن الممكن أن يصل إلى 75 جنيهًا للكيلو للمستهلك في بعض المناطق.
- الفراخ البلدي: 115-120 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن الساسو: 110- 115 جنيهًا للكيلو.
- الأوراك: بين 78- 91 جنيهًا للكيلو.
- بانيه ضمن أسعار الدواجن اليوم: بين 140- 170 جنيهًا للكيلو.
- الصدور بالعظم: تبدأ من 95 جنيها للكيلو.
- سعر الأجنحة: 50-60 جنيهًا للكيلو.
- سعر الهياكل: 38 -50 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الأمهات البيضاء: 65 في المزرعة، و69-70 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
أما بالنسبة للفراخ المجمدة البرازيلي، فبعد قرار الحكومة باستيراد آلاف الأطنان لكي تسد الاحتياج المحلي بجانب ضبط أسعار السوق.
• جاءت أسعار الفراخ المجمدة البرازيلي كالتالي في المجمعات الاستهلاكية:
- سعر الفرخة بـ 71.5 لوزن الـ كيلو و100 جرام.
- سعر الفرخة وزن الكيلو و200 جرام 78 جنيهًا.
- سعر الفرخة وزن كيلو ونصف 95 جنيهًا.
• أما بالنسبة الكتاكيت فوصلت أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المحلية بعد التراجع الأخير كالآتي:
- كتكوت أبيض: 11 : 12 جنيهًا.
- كتكوت ساسو: 10-11 جنيهًا.
• أما سعر كرتونة البيض، خاصة البيض الأحمر، التي تراجع سعره في الأيام الماضية حتى وصل سعرها كالآتي:
- سعر كرتونة البيض الأحمر تسجل اليوم 97- 98 جنيهًا في المزرعة، و102 و110 جنيهات للمستهلك وذلك حسب المنطقة.
- بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 90 جنيهًا في المزرعة، وبين 93 -100 جنيه وذلك حسب المنطقة للمستهلك.
- سعر كرتونة البيض البلدي تبدأ من 107 جنيهات في المزرعة وتباع للمواطنين بنحو 112 - 120 جنيهًا.